زدهکړه او مشرتابه › د ښځو اکاډمي › روغتیا، حقونه او هوساینه › روغ تغذیه او د ژوند طرز › درسي مواد
روغ تغذیه تل ګرانه نه ده. دا کورس د روغتیا نړیوال سازمان د لارښوونو پر بنسټ، د خوړو ډلې، متوازن پشقاب، ارزانه او مغذي ځایي خواړه، اوبه او د خوړو حفظ الصحه، او ورځني روغ عادتونه په ساده ژبه ښيي.
په زدهکړې سیستم کې د کورس پاڼه
د کورس ځانګړتیاوې
| کچه | لومړنۍ |
| اټکلي موده | 6 ساعته مطالعه او تمرین |
| مخکینی شرط | نشته |
| د زدهکړې ژبه | پارسي-دري (د انګلیسي کلیدي اصطلاحګانو سره) |
| لګښت | وړیا |
| ارزونه | د هرې برخې وروسته ازموینه او وروستۍ ازموینه؛ د بریالیتوب کچه ۷۰٪؛ سند د اکاډمۍ له تایید وروسته |
له دې کورس وروسته به وکولی شئ
- د خوړو اصلي ډلې او د هرې یوې رول تشریح کړئ
- له ځایي او ارزانه خوړو څخه یو متوازن پشقاب جوړ کړئ
- د خوړو د چمتو کولو او ساتلو حفظ الصحه رعایت کړئ
- په روغتیا کې د اوبو، حرکت او خوب رول تشریح کړئ
- د بسته بندي شویو خوړو لیبل ولولئ
د کورس سرلیکونه
- د خوړو ډلې
- ویټامینونه او منرالونه
- اوبه
- تناسبونه
- ځایي او موسمي خواړه
- په لږه بودیجه تغذیه
- د ماشومانو او تنکیو ځوانانو تغذیه (بنسټیزه)
- د ژوند په بېلابېلو پړاوونو کې تغذیه
- ناسم باورونه
- مینځل او پخول
- ساتنه
- پاکې د څښاک اوبه
- ورځنی حرکت
- خوب
- د بورې او مالګې کمول
اوونۍ په اوونۍ د زدهکړې لاره
په ورځ کې د شاوخوا ۳۰ تر ۴۵ دقیقو مطالعې او تمرین سره، دا کورس په ۶ اوونیو کې بشپړوئ:
| اوونۍ | موضوع | د اوونۍ پایله |
|---|---|---|
| اوونۍ ۱ | د تغذیې بنسټونه | لوستونه، عملي تمرین او د برخې لنډه ازموینه |
| اوونۍ ۲ | متوازن پشقاب | لوستونه، عملي تمرین او د برخې لنډه ازموینه |
| اوونۍ ۳ | کورنۍ | لوستونه، عملي تمرین او د برخې لنډه ازموینه |
| اوونۍ ۴ | د خوړو حفظ الصحه | لوستونه، عملي تمرین او د برخې لنډه ازموینه |
| اوونۍ ۵ | د ژوند طرز | لوستونه، عملي تمرین او د برخې لنډه ازموینه |
| اوونۍ ۶ | وروستۍ پروژه او وروستۍ ازموینه | بشپړه شوې پروژه او ۷۰٪ یا ډېره نمره |
وروستۍ پروژه
د ځایي او ارزانه خوړو سره «د کورنۍ لپاره د یوې اوونۍ متوازن خوړو پلان»: د هر وخت ډوډۍ لپاره متوازن پشقاب، د بودیجې سره د پېرود لېست، د خوړو د حفظ الصحې ټکي، او د روغتیا نړیوال سازمان له لارښوونې سره پرتله.
د پروژې د ارزونې معیارونه:
- د خوړو د ډلو توازن
- د بودیجې او لاسرسي واقعبیني
- د خوړو د حفظ الصحې رعایت
- له باوري لارښوونې سره سمون
د کورس کلیدي اصطلاحګانې
Nutrition
Food group
Protein
Vitamin
Fiber
Balanced plate
Food safety
Hydration
ارزونه او سند
- د هرې برخې وروسته: لنډه ازموینه (د دوام لپاره ۷۰٪ وړاندیز کېږي)
- د هر لوست عملي تمرینونه: د زدهکړې لپاره دي؛ پوښتنې د Questions له لارې ولېږئ
- د کورس پای: وروستۍ ازموینه (د بریالیتوب کچه ۷۰٪) او د وروستۍ پروژې لېږل
- ډیجیټل سند د اکاډمۍ له کتنې او تایید وروسته: د سند غوښتنه
د زدهکړې طریقه
هر لوست د زدهکړې موخې، د رښتینو بېلګو او انځورونو سره تشریح، پارسي-دري او انګلیسي کلیدي اصطلاحګانې، عامې تېروتنې، عملي تمرین، ځانازموینه او لنډیز لري. په هر لوست کې خپلې پوښتنې د Questions تڼۍ له لارې له استاد څخه پوښتئ. کورسونه بېطرفه، وړیا او د ټولو ځوانانو لپاره دي.
له همدا اوسه چمتو شئ
- درې ورځې هر هغه څه چې خورئ یې یادداشت کړئ
- د روغتیا نړیوال سازمان «Healthy diet» لارښود وګورئ
- یو روغ او ارزانه ځایي خواړه چې خوښ مو دي ولیکئ
وړیا او باوري سرچینې
دا سرچینې د اکاډمۍ ټیم غوره کړې دي. ډېری یې په انګلیسي دي؛ د کروم د Translate اختیار په مرسته یې په پښتو لوستلی شئ. درانه فایلونه (کتابونه، د تمرین فایلونه، ویډیوګانې) د کورس د فعالېدو پر مهال د اکاډمۍ په رسمي Google Drive فولډر کې ایښودل کېږي او له همدې پاڼې سره تړل کېږي.
- WHO – Healthy diet، د روغ تغذیې په اړه د روغتیا نړیوال سازمان رسمي لارښود
- د روغتیا نړیوال سازمان (WHO)، باوري او تازه روغتیايي معلومات
- MedlinePlus، د امریکا د طب د ملي کتابتون باوري روغتیايي پوهنغونډ
- Khan Academy، د ریاضي، ساینس او اقتصاد وړیا لوستونه
مهمه یادونه: دا کورس زدهکړیز دی او د ډاکټر یا روغتیایي کارکوونکي له لوري د معاینې، تشخیص یا درملنې ځای نه نیسي. په بېړنیو حالاتو یا ناروغۍ کې نږدې روغتیایي مرکز ته مراجعه وکړئ.
مرسته او پوښتنې
د دې کورس په اړه پوښتنه: [email protected] · ټول کورسونه: د آنلاین زدهکړې مرکز · فعال کورس: د کمپیوټر او انټرنېټ بنسټونه
د ښځو اکاډمي، د افغان ځوانانو پارلمان · وړیا او د ټولو ځوانانو لپاره